Timianristede gulerødder med citron og honning

fork and spoon
Tilbehør
clock
30-60 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer

1 kg gulerødder
2 spsk flydende honning
2 citroner
2 spsk frisk timian
Salt og peber
20 g smør

Sådan gør du

Skrub eller skræl gulerødderne.

Vend dem med honning og citroner i skiver.

Drys med timian, lidt salt og peber og fordel i et ildfast fad.

Kom små klatter af smør over og rist i ovnen ved 200° C. i 30 min.

Vend rundt i gulerødderne halvvejs.

 

Energi pr. person: 667KJ/159Kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:

Protein: 0,8 g.

Kulhydrat: 11,2 g.

Fedt: 1,9 g.