Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Mortens aften and
Nytårsmenu
Julefrokost
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Mejeri
Højtider og opskrifter
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
julebag
Ferieaktiviteter
Grill opskrifter
Fødselsdags-opskrifter
Julekager og konfekt
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Stegt flæsk med jordskokker og æble
Stegt flæsk med jordskokker og æble
Måltidstype:
Hovedret
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
groft salt
500 g stegeflæsk
500 g jordskokker
500 g æbler
3 zittauerløg
4 friske timiankviste
sort peber
tilbehør:
rugbrød
sankthansurter
SÅDAN GØR DU
1.
Læg flæsket på en rist med en bradepande under.
2.
Krydr med salt, og steg flæsket sprødt i ovnen ved 200°C i 15 min.
3.
Vend dem en gang undervejs.
4.
Hæld det meste af fedtet fra bradepanden og sæt flæsket til side.
5.
Kom skrubbede, halverede jordskokker i bradepanden.
6.
Skær æbler og løg i både og vend dem med jordskokkerne sammen med timian.
7.
Krydr med salt og peber og steg det i ovnen i 20 min.– stadig ved 200°C.
8.
Vend rundt i grøntsagerne og æblerne undervejs.
9.
De sidste 5 min. lægges flæsket oven på, så det bliver varmet igennem.
10.
Servér med rugbrød og surt.
Svin
Hovedret
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
9458 kj / 2261 kcal
Næringsindhold pr. 100g
546 kj / 130 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.7 g
Protein:
17.2 %
5.5 g
Kulhydrat:
22 %
7.1 g
Fedt:
60.8 %
9.0 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Persondata & Cookies
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;