HjemOpskrifterSprøde brød med géramont

Sprøde brød med géramont

Måltidstype:
Forret
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

6 personer
  • ½ bundt grønne asparges
  • 1 lille flute
  • 80 g røget skinke
  • 200 g Géramont skimmelost
  • 1 spsk olivenolie
  • sort peber

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Skær flute i skiver og rist dem sprøde i ovnen ved 200° C i 8 min.

  • 2.
    Bræk den nederste del af aspargesene, kassér og skær resten i tynde skiver.

  • 3.
    Vend med olivenolie.

  • 4.
    Anret brødene med en skive skinke, en skive ost og afslut med aspargesskiver.

  • 5.
    Krydr med sort peber.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
2986 kj / 714 kcal
Næringsindhold pr. 100g
525 kj / 125 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.2 g
Protein: 21.3 %6.6 g
Kulhydrat: 45.8 %14.1 g
Fedt: 32.9 %4.7 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;