Ingredienser
6 personer
- 200 g yoghurt naturel
- 2 spsk garam masala
- saften af ½ citron (usprøjtet)
- 1 tsk groft salt
- 700 g kyllingeunderlår
SÅDAN GØR DU
- 1.Rør garam masala sammen med yoghurt, citronsaft og salt.
- 2.Kom kyllingen i en stor skål og hæld marinaden over.
- 3.Vend det godt sammen.
- 4.Kom det hele i en frostpose og lad kyllingen marinere i køleskabet i et par timer eller natten over.
- 5.Tag kyllingen ud af køleskabet en halv time før den skal tilberedes.
- 6.Dryp overskydende marinade af kyllingen og grill lårene over medium varme i ca. 30 min. til de er helt gennemstegte.
- 7.Vend dem flere gange undervejs.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5520 kj / 1319 kcalNæringsindhold pr. 100g
556 kj / 133 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 0.1 g | |
| Protein: | 44.4 % | 14.5 g |
| Kulhydrat: | 6.1 % | 2.0 g |
| Fedt: | 49.5 % | 7.4 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |