Sommercrumble på grill med jordbær, hindbær og rabarber

    0
    Log ind for at bedømme
    30-60 min
    4 personer

    Ingredienser

    100 g marcipan

    125 g hvedemel

    75 g smeltet smør

    50 g rørsukker

    40 g grovvalsede havregryn

    ½ tsk. kardemomme

    250 g jordbær

    150 g rabarber

    125 g hindbær

    50 g rørsukker

    1 spsk. Maizena majsstivelse

    1 tsk. vaniljesukker

    1 tsk. smør

    Om råvarerne
    Rabarber
    Jordbær

    Smuldr marcipanen sammen med hvedemel og bland med smeltet smør, 50 g rørsukker, havregryn og kardemomme. Skær jordbær i kvarte og skær rabarber i tykke skiver. Bland med hindbær, rørsukker, maizena og vaniljesukker. Smør en støbejernsform eller andet der kan tåle ovn/grill med smør og kom frugten i bunden. Top med crumbleblandingen og grill ved indirekte varme eller bag ved ca. 190°C i 15-20 min. Spis med f.eks.vaniljeis.

     

    Energi pr. person: 2287KJ/547Kcal.

    Næringsindhold pr. 100 g:
    Protein: 3,6 g.
    Kulhydrat: 30,1 g.
    Fedt: 10 g.

    Da visse frugter afgiver et særligt plantehormon, er det vigtigt at opbevare frugt og grønt adskilt. Ellers forkortes grøntsagernes holdbarhed, da de modnes hurtigere.
    Sommercrumble på grill med jordbær, hindbær og rabarber

    Smuldr marcipanen sammen med hvedemel og bland med smeltet smør, 50 g rørsukker, havregryn og kardemomme. Skær jordbær i kvarte og skær rabarber i tykke skiver. Bland med hindbær, rørsukker, maizena og vaniljesukker. Smør en støbejernsform eller andet der kan tåle ovn/grill med smør og kom frugten i bunden. Top med crumbleblandingen og grill ved indirekte varme eller bag ved ca. 190°C i 15-20 min. Spis med f.eks.vaniljeis.

     

    Energi pr. person: 2287KJ/547Kcal.

    Næringsindhold pr. 100 g:
    Protein: 3,6 g.
    Kulhydrat: 30,1 g.
    Fedt: 10 g.

    Del på
    Print

    Relaterede opskrifter

    Se flere opskrifter
    LÆS TILBUDSAVISEN