Ingredienser
4 personer
- 200 g stuetemperatur smør
- 1 spsk olivenolie
- 1 skalotteløg, finthakket
- 30 g soltørrede tomater, finthakket
- 1 fed hvidløg, knust
- 1 spsk mørk balsamicoeddike
- 2 spsk tomatketchup
- salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
- 1.Varm olivenolie op på en pande og sauter skalotteløg og hvidløg i 3 min. ved medium varme.
- 2.Kom soltørrede tomater og mørk balsamicoeddike i.
- 3.Smag til med salt og peber.
- 4.Lad det afkøle.
- 5.Pisk smørret med en elpisker, vend ketchup i sammen med løg og tomatblandingen.
- 6.Servér i skåle.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
6964 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
2190 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.8 g | |
| Protein: | 0.8 % | 1.1 g |
| Kulhydrat: | 3.7 % | 4.7 g |
| Fedt: | 95.5 % | 56.5 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |