Ingredienser
4 personer
- 200 g stuetemperatur smør
- 1 spsk olivenolie
- 1 skalotteløg, finthakket
- 30 g soltørrede tomater, finthakket
- 1 fed hvidløg, knust
- 1 spsk mørk balsamicoeddike
- 2 spsk tomatketchup
- salt og friskkværnet peber
SÅDAN GØR DU
- 1.Varm olivenolie op på en pande og sauter skalotteløg og hvidløg i 3 min. ved medium varme.
- 2.Kom soltørrede tomater og mørk balsamicoeddike i.
- 3.Smag til med salt og peber.
- 4.Lad det afkøle.
- 5.Pisk smørret med en elpisker, vend ketchup i sammen med løg og tomatblandingen.
- 6.Servér i skåle.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
7222 kj / 1726 kcalNæringsindhold pr. 100g
2264 kj / 541 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 0.5 g | |
| Protein: | 1.6 % | 2.2 g |
| Kulhydrat: | 6.9 % | 9.2 g |
| Fedt: | 91.5 % | 56.0 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |