Hjem OpskrifterSøde kartoffelchips med krydderblanding

Søde kartoffelchips med krydderblanding

Name: Søde kartoffelchips med krydderblanding
Total time: 120 min
Yield: 4
Cuisine: Snacks
Ingredients: 2 søde kartofler; 1 spsk olivenolie; 0.5 tsk paprika; 0.5 tsk hvidløgspulver; 1 tsk fint salt

Måltidstype:

Snacks

Samlet tid:

90-120 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

2 søde kartofler
1 spsk olivenolie
0.5 tsk paprika
0.5 tsk hvidløgspulver
1 tsk fint salt

Sådan gør du

1.
Skær kartoflerne i meget tynde skiver.
2.
Brug evt. et mandolinjern.
3.
Du behøver ikke skrælle dem.
4.
Vend dem med olie, paprika, hvidløgspulver og salt.
5.
Fordel skiverne i ét lag på ovnriste med bagepapir under.
6.
Tør dem i 6-8 timer ved 50˚C i varmluftovn.
7.
Tjek dem undervejs.

Grøntsager Snacks Tilbehør

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

2444 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

394 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		2.6 g
Protein:	5.7 %	1.3 g
Kulhydrat:	71.9 %	16.7 g
Fedt:	22.4 %	2.4 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;