5 personer
Fyld:
1 tsk. smør
300 g blåbær
300 g hindbær
200 g brombær
200 g ribs
150 g sukker
2 spsk. majsstivelse
Crumble:
150 g hvedemel
100 g koldt smør
75 g sukker
50 g grovvalsede havregryn
¼ tsk. kanel
Smør et ovnfast fad med smørret. I en skål blandes bærrene med sukker og majsstivelse. Kom dem i fadet. Til crumblen smuldres smørret ud i melet. Bland sukker, havregryn og kanel i, og kom det over bærrene. Bages i 30 min. ved 190°C.
Energi pr. person: 2047KJ/489Kcal.
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 2,2 g.
Kulhydrat: 29 g.
Fedt: 6,6 g.