Ingredienser
2 personer
- 25 g gær
- 0.25 liter lunken vand
- 0.25 pakke flydende bagemargarine
- 1 tsk havsalt
- 75 g bagemarcipan
- 350 g hvedemel
Sådan gør du
- 1.Rør gæren ud i lunken vand og tilsæt flydende margarine, salt, revet marcipan samt halvdelen af melet.
- 2.Tilsæt resten af melet lidt ad gangen og ælt dejen godt igennem.
- 3.Dæk skålen med et viskestykke og stil dejen til hævning et lunt sted i ca. 1 time.
- 4.Ælt dejen igennem, del den i 6-8 stykker, og tril hvert stykke til en lang pølse.
- 5.Sno pølsen omkring en pind og hold den ind over gløderne fra et bål eller en varm grill.
- 6.Bag i ca. 12 minutter eller til brødene er gennembagte og gyldne.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
10317 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
1242 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.8 g | |
| Protein: | 6.7 % | 4.9 g |
| Kulhydrat: | 48.8 % | 35.6 g |
| Fedt: | 44.5 % | 14.9 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |