Ingredienser
2 personer
Dej
- 100 g bagemargarine
- 193 g hvedemel
- 3 spsk kakaopulver
- 124 g rørsukker
- 1 æg
Fyld:
- 75 g smør
- 124 g rørsukker
- 193 g hvedemel
- ½ tsk bagepulver
- 1 tsk mandelessens
- 75 g mandelsplitter
- 50 g tørrede tranebær
- bagespray
SÅDAN GØR DU
- 1.Smuldr Ama bagemagarine i hvedemelet og kakaoen.
- 2.Saml dejen med rørsukker og æg.
- 3.Stil det på køl imens man laver fyldet.
- 4.Pisk smør, rørsukker, hvedemel, bagepulver og mandelessens til en cremet masse.
- 5.Vend mandelsplitter og tranebær i.
- 6.Del dejen i syv stykker og rul seks af dem dem let ud.
- 7.Gem et stykke til at lave stjerner med.
- 8.Brug små tærteforme med løs bund med en diameter på ca. 9 cm.
- 9.Spray formene med AMA bagespray og tryk herefter dejen ud i formene.
- 10.Læg to spsk. af mandelfyldet i hver form og stik otte stjerner ud af den resterende dej.
- 11.Læg en stjerne på hver kage inden de sættes i ovnen.
- 12.De bages i varmluftovn i ca. 20 min ved 200° C.
- 13.Lad de små tærter afkøle på en rist og pynt evt. med flormelis.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
13092 kj / 3129 kcalNæringsindhold pr. 100g
1878 kj / 449 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 3.2 g | |
| Protein: | 6.1 % | 6.7 g |
| Kulhydrat: | 42.1 % | 46.5 g |
| Fedt: | 51.8 % | 26.3 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |