Hjem OpskrifterSkaftkoteletter med teriyakistegt blomkål og forårsløg

Skaftkoteletter med teriyakistegt blomkål og forårsløg

Name: Skaftkoteletter med teriyakistegt blomkål og forårsløg
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Hovedret
Ingredients: 1 blomkål; 1 dl teriyakisauce; 2 bundter forårsløg; 2 spsk sesamfrø; 4 skaftkotelet; 1 spsk solsikkeolie; 1 dl sød chilisauce

Måltidstype:

Hovedret

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

1 blomkål
1 dl teriyakisauce
2 bundter forårsløg
2 spsk sesamfrø
4 skaftkotelet
1 spsk solsikkeolie
1 dl sød chilisauce

Sådan gør du

1.
Skær blomkålen i små buketter eller tynde skiver og vend med teriyakisauce.
2.
Fordel det i et ovnfast fad og steg i ovnen i 15 min. ved 200°C.
3.
Skær forårsløg i stykker på 5 cm.
4.
Efter de 15 min. kommes forårsløg i fadet med blomkål.
5.
Vend det sammen med blomkålen og drys med sesamfrø.
6.
Steg videre i ovnen i 10 min.
7.
Varm olien i en pande og steg koteletterne i 6 min pr side.
8.
Kom chilisauce i panden til sidst.
9.
Vend koteletterne i saucen og server med de ovnstegte grøntsager og evt. ris.

SPISETID opskrift Svin Hovedret

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

4817 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

356 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.5 g
Protein:	38.7 %	8.1 g
Kulhydrat:	35 %	7.3 g
Fedt:	26.3 %	2.5 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;