Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Mest solgte
Nytårsmenu
Julefrokost
Mortens aften and
Inspiration
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Mejeri
Økologi
Baby
Højtider og opskrifter
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
julebag
Grill opskrifter
Ferieaktiviteter
Fødselsdags-opskrifter
Julekager og konfekt
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Skaftkoteletter med cremet sennepssauce og spinat
Skaftkoteletter med cremet sennepssauce og spinat
Måltidstype:
Hovedret
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
4 skaftkotelet
salt og sort peber
1 spsk smør
1 zittauerløg
1 æble
4 friske timiankviste
1 glas hvidvin
4 spsk dijonsennep
2 spsk grov sennep
1½ dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
200 g frisk hel spinat
SÅDAN GØR DU
1.
Krydr koteletterne med salt og peber og brun dem godt på begge sider i smør i en pande.
2.
Tag dem op af panden.
3.
Skær løg og æble i tern og kom på panden sammen med timian.
4.
Steg et par minutter, til løgene begynder at tage farve.
5.
Tilsæt hvidvin og begge slags sennep og læg kødet tilbage på panden.
6.
Lad det simre i 10 min.
7.
Vend så koteletterne, tilsæt fløde og spinat i og lad det simre færdigt i 5 min mere.
8.
Smag til med salt og peber.
Hovedret
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
6584 kj / 1574 kcal
Næringsindhold pr. 100g
578 kj / 138 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
0.7 g
Protein:
26.4 %
9.0 g
Kulhydrat:
9.5 %
3.2 g
Fedt:
61.1 %
9.5 g
Alkohol:
3 %
0.6 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Persondata & Cookies
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;