Salvie og ingefærmarinade
Tilbehør
0-30 min
Ingredienser
4 personer
0,5 dl pinjekerner
1,5 spsk friskrevet ingefær
1 tsk kanel
1 dl salvie
0,5 tsk chiliflager
1 dl olivenolie
1 spsk japansk soja
Salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
Rist pinjekerner på en varm pande. Riv frisk ingefær og bland det sammen med tørret kanel, salvie, chili, olivenolie og japansk soja. Smag til med salt og friskkværnet peber. Lad blandingen trække i 30 min.
Energi pr. person: 1076 Kj/ 256 kcal
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 3,5g
Kulhydrat: 5,5g
Fedt: 69,5g