HjemOpskrifterSalat af rucola, friske jordbær og saltede paranødder

Salat af rucola, friske jordbær og saltede paranødder

Måltidstype:
Madpakke
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • salat af rucolasalat
  • friske jordbær
  • 50 g saltede paranøddekerner

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Skyl og slyng rucola.

  • 2.
    Skyl jordbær og skær dem i halve.

  • 3.
    Halvér appelsinen og pres saften ud i en skål.

  • 4.
    Vend rucola og jordbær sammen med appelsinsaften.

  • 5.
    Top med saltede paranødder.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
1402 kj / 335 kcal
Næringsindhold pr. 100g
2804 kj / 670 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 5.4 g
Protein: 9.1 %15.0 g
Kulhydrat: 5.2 %8.4 g
Fedt: 85.7 %65.0 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;