4 personer
Salat af rucola
Friske jordbær
Saltede paranødder
Skyl og slyng rucola. Skyl jordbær og skær dem i halve. Halvér appelsinen og pres saften ud i en skål. Vend rucola og jordbær sammen med appelsinsaften. Top med saltede paranødder.
Energi pr. person: 513 kJ / 122 kcal
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 2,5 g
Fedt: 8,0 g
Kulhydrat: 6,0 g