Kontakt

Har du spørgsmål eller brug for hjælp?

 

Du kan kontakte os pr. mail her

 

Du kan også ringe til kundeservice på

+45 88 20 68 11

Man – fre: 09 – 17

Lør/Søn: Lukket

 

    Salat af rosenkål, kandiseret ingefær, kidneybønner og citrongræs

    Bedømmelse (3)
    0-30 min
    4 personer

    Ingredienser

    400 g rosenkål

    1 stængel citrongræs

    50 g kandiseret ingefær

    1 ds kidneybønner

    2 spsk mango-chilidressing

    Om råvarerne
    Citrongræs
    Ingefær

    Befri rosenkål for de yderste blade. Snit dem fint, gerne på et mandolinjern. Skær bunden af citrongræsstænglen. Den hvide del kvartes på langs og hakkes herefter fint.

    Skær kandiseret ingefær i mindre stykker og skyl og dræn kidneybønner. Vend rosenkål, citrongræs, kandiseret ingefær og kidneybønner sammen med mango-chilidressingen. Pynt med ekstra kandiseret ingefær på toppen.

     

    Energi pr. person: 746 kJ /178 kcal

    Næringsindhold pr. 100 g:
    Protein: 5,0 g
    Fedt: 1,0 g
    Kulhydrat: 14,0 g

    Da visse frugter afgiver et særligt plantehormon, er det vigtigt at opbevare frugt og grønt adskilt. Ellers forkortes grøntsagernes holdbarhed, da de modnes hurtigere.
    Salat af rosenkål, kandiseret ingefær, kidneybønner og citrongræs

    Befri rosenkål for de yderste blade. Snit dem fint, gerne på et mandolinjern. Skær bunden af citrongræsstænglen. Den hvide del kvartes på langs og hakkes herefter fint.

    Skær kandiseret ingefær i mindre stykker og skyl og dræn kidneybønner. Vend rosenkål, citrongræs, kandiseret ingefær og kidneybønner sammen med mango-chilidressingen. Pynt med ekstra kandiseret ingefær på toppen.

     

    Energi pr. person: 746 kJ /178 kcal

    Næringsindhold pr. 100 g:
    Protein: 5,0 g
    Fedt: 1,0 g
    Kulhydrat: 14,0 g

    Del på
    Show on App only: 
    Print

    Relaterede opskrifter

    Se flere opskrifter
    LÆS TILBUDSAVISEN