Hjem OpskrifterSalat af rødkål, pekannødder og mynte

Salat af rødkål, pekannødder og mynte

Name: Salat af rødkål, pekannødder og mynte
Total time: 30 min
Yield: 9
Cuisine: Tilbehør
Ingredients: saft fra 2 appelsiner; 0.25 0.25 stk rødkål; 1 bæger mynte; 150 g pekannødder; 0.5 dl balsamico glaze

Måltidstype:

Tilbehør

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

9 personer

saft fra 2 appelsiner
0.25 0.25 stk rødkål
1 bæger mynte
150 g pekannødder
0.5 dl balsamico glaze

Sådan gør du

1.
Skyl rødkål og del det i kvarte.
2.
Snit ¼ rødkål fint og kom det i en stor skål.
3.
Pres saften fra appelsinerne over rødkålen.
4.
Hak mynte groft og kom det i skålen.
5.
Tilsæt pekannødder, og vend salaten sammen med balsamicodressing.

Grøntsager Tilbehør Frokost Hovedret Salater

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

5297 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

913 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		4.4 g
Protein:	5.3 %	2.9 g
Kulhydrat:	17.1 %	9.2 g
Fedt:	77.6 %	19.1 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;