Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Festbuffet
konfirmationsmenu
Grillbuffet
Mad til Pinsefrokost
Find butik og bestil her
Prøv også disse
Julefrokost
Påskefrokost
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Bestil hos Wolt
Scan & Betal
Aarstiderne i MENY
Danske Madskatte
Oles Gaard
Mejnerts Mølle
Rosborg Foods
Engdigegaard
Lindely Vin
Øllingegaard mejeri
Reduced saucer
Højer pølser
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Saft og juice
Økologi
Kaffe
Vin til maden
Mejeri i MENY
Baby
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Krop i Balance
Højtider og opskrifter
Nytårsfesten
Julen
Madplaner med MENY
Salater
Påske-opskrifter
Feriehygge
Hjem
Opskrifter
Salat med confit de canard, æble og kartofler stegt i andefedt
Salat med confit de canard, æble og kartofler stegt i andefedt
Måltidstype:
Hovedret
Arbejdstid:
30-60 min
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
75 g confit de canard
400 g kartofler
salt og sort peber
1 spsk grov sennep
1 spsk honning
2 spsk æblecidereddike
3 spsk olivenolie
1 æble
150 g blandet salat
Sådan gør du
1.
Tør det meste fedt af andelårene, og læg dem i et ovnfast fad.
2.
Smelt 2 spsk. af andefedtet.
3.
Skær kartofler i tern, vend dem i andefedtet, krydr med salt og peber, og læg dem i fadet omkring andelårene.
4.
Steg i 20 min. ved 220°C.
5.
Rør en dressing af sennep, honning, æblecidereddike og olivenolie.
6.
Smag til med salt og peber.
7.
Skær æblet i tynde både, og pluk salaten i mindre stykker.
8.
Vend det sammen, og anret med and, stegte kartofler og dressing.
SPISETID opskrift
Salater
Fjerkræ
Hovedret
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
4404 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
514 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.5 g
Protein:
10.9 %
3.3 g
Kulhydrat:
39.9 %
12.1 g
Fedt:
49.2 %
6.8 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;