Meny.dkKØB VIN
search
icon
Find butik
LOG IND
icon
UGENS AVIS
Meny
HjemOpskrifterSalat med Cantaloupemelon, jordbær og ristet sesam

Salat med Cantaloupemelon, jordbær og ristet sesam

Måltidstype:
Salater
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 1 honningmelon i tern, kugler eller både
  • 200 g jordbær i halve
  • 100 g Cheasy® Salatost i tern 3%
  • 100 g sukkerærter i strimler
  • 0.5 dl ristede sesamfrø
    Tahin dressing:
    • 1 spsk tahin
    • skal og saft af 1 citron (usprøjtet)
    • 1 spsk honning
    • 2 fed hvidløg, knust
    • 1 dl kruspersille, hakket
    • 2 spsk vand
    • havsalt og peber

    SÅDAN GØR DU

    Til dressingen:
    • 1.
      Rør tahin med citronskal og saft, honning, hvidløg, persille, vand, salt og peber.
    • 2.
      Anret på et fladt fad, melonstykker, jordbær, apetina, sukkerærter i strimler, drys med ristede sesamfrø.
    • 3.
      Servér dressingen ved siden af.
    Tip:
    Bruges som forret, salat, eller som tilbehør.
    Næringsindhold:
    Energiindhold for hele retten:
    3139 kj / kcal
    Næringsindhold pr. 100g
    234 kj / 0 kcal
    Energifordeling
    ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
    Fiber: 1.4 g
    Protein: 20.1 %2.8 g
    Kulhydrat: 51.4 %7.1 g
    Fedt: 28.5 %1.8 g
    Alkohol: 0 %0.0 g
    ;