HjemOpskrifterSalat af brombær, enoki svampe, æbler, hjertesalat og flydende ramsløg

Salat af brombær, enoki svampe, æbler, hjertesalat og flydende ramsløg

Måltidstype:
Frokost
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

9 personer
  • 250 g brombær
  • 4 guldborg æbler
  • 4 hjertesalat
  • 200 g enokisvampe
  • 1 flydende ramsløg

Sådan gør du

  • 1.
    Skyl æbler, skær dem i små både og halvér bådene.

  • 2.
    Skyl brombær og dup dem forsigtigt med køkkenrulle.

  • 3.
    Skyl hjertesalat og snit det fint.

  • 4.
    Frigør Enoki svampe fra rødderne og vend dem forsigtigt sammen med æbler, brombær, hjertesalat og flydende ramsløg i en skål.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
1888 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
113 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 2.3 g
Protein: 19.1 %1.3 g
Kulhydrat: 75.3 %5.0 g
Fedt: 5.6 %0.2 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;