Meny.dkKØB VIN
search
icon
Find butik
LOG IND
icon
UGENS AVIS
Meny
HjemOpskrifterSalat med ærter, æbler og græskarkerner

Salat med ærter, æbler og græskarkerner

Måltidstype:
Ikke angivet
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
salat:
  • 300 g hjertesalat
  • 225 g æbler i både
  • 125 g ærter i bælg
  • 75 g salatløg i tynde både
dressing:
  • 4 spsk olivenolie
  • 1 spsk hvidvinseddike
  • 0.5 tsk havsalt
  • friskkværnet peber
pynt:
  • frisk frisk kørvel
  • 50 g græskarkerner
  • groft brød

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Skyl og slyng hjertesalaten.
  • 2.
    Skær den i grove stykker og anret i bunden af 4 flotte tallerkener.
  • 3.
    Anret æblebåde, ærter og salatløg.
  • 4.
    Ryst ingredienser til dressingen sammen.
  • 5.
    Fordel dressingen over salaten lige inden servering.
  • 6.
    Pynt med kørvel og græskarkerner.
  • 7.
    Server med skiver af groft brød.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
9104 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
1077 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 3.4 g
Protein: 10.1 %6.4 g
Kulhydrat: 33.2 %21.0 g
Fedt: 56.7 %16.5 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;