Meny.dkKØB VIN
search
icon
Find butik
LOG IND
icon
UGENS AVIS
Meny
HjemOpskrifterRugsandwich med kartoffel, agurk & laks

Rugsandwich med kartoffel, agurk & laks

Måltidstype:
Madpakke
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

2 personer
  • 3 kogte kartofler
  • 1 skoleagurk
  • 150 g varmrøget laks
  • 2 spsk rygeost
  • purløg
  • salt & friskkværnet peber
  • 4 skiver groft rugbrød

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Skær agurk og kartofler i skiver.
  • 2.
    Del laksen i mindre stykker, brug en gaffel og rør den sammen med rygeost og purløg.
  • 3.
    Smag til med salt og peber.
  • 4.
    Fordel laksen på de to brødskiver, og læg agurk og kartoffel oven på.
  • 5.
    Læg låg på, og pak sandwichene stramt ind i plastfilm, lige til at tage med.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
3567 kj / 852 kcal
Næringsindhold pr. 100g
549 kj / 131 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 3.4 g
Protein: 23.1 %7.4 g
Kulhydrat: 60.4 %19.5 g
Fedt: 16.5 %2.4 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;