Meny.dkKØB VIN
search
icon
Find butik
LOG IND
icon
UGENS AVIS
Meny
HjemOpskrifterRugsandwich med kartoffel, agurk & laks

Rugsandwich med kartoffel, agurk & laks

Måltidstype:
Madpakke
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

2 personer
  • 3 kogte kartofler
  • 1 skoleagurk
  • 150 g varmrøgede laks
  • 2 spsk rygeost
  • purløg
  • salt & friskkværnet peber
  • 4 skiver groft rugbrød

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Skær agurk og kartofler i skiver.
  • 2.
    Del laksen i mindre stykker, brug en gaffel og rør den sammen med rygeost og purløg.
  • 3.
    Smag til med salt og peber.
  • 4.
    Fordel laksen på de to brødskiver, og læg agurk og kartoffel oven på.
  • 5.
    Læg låg på, og pak sandwichene stramt ind i plastfilm, lige til at tage med.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
4022 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
619 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 3.6 g
Protein: 21.4 %7.8 g
Kulhydrat: 52.6 %19.1 g
Fedt: 26 %4.4 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;