Ingredienser
2 personer
- 240 g hvedemel
- 100 g sukker
- 0.5 tsk vaniljesukker
- 150 g smør
- 0.5 sammenpisket æg
- 3 spsk flormelis
- vand til glasur
- røde lille chokoladeknap
- hvide lille chokoladeknap
- 20 g mørk chokolade
SÅDAN GØR DU
- 1.Start med at blande mel, sukker og vanilje i en skål og smuldr smørret i.
- 2.Tilføj ægget og saml dejen enten på maskine eller ved håndkraft.
- 3.Stil dejen på køl i en halv times tid.
- 4.Tænd ovnen på 200°C.
- 5.Rul dejen ud og gør klar til udstikning.
- 6.Bag små-kagerne i 8-10 min. og lad dem køle af på en rist.
- 7.Vend alle kagemændene på hovedet, så benene bliver gevirer og hovederne bliver til mund/næse.
- 8.Lav en tyk glasur med flormelis og lidt vand og hæld det i et kræmmerhus.
- 9.Lav en glasurprik midt på småkagen og placer en rød chokoladeknap oven på som næse.
- 10.Gør det samme, når småkagen skal have øjne.
- 11.Mal rensdyrets gevirer med smeltet chokolade.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
10838 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
1908 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.5 g | |
| Protein: | 4 % | 4.5 g |
| Kulhydrat: | 49.9 % | 56.0 g |
| Fedt: | 46.1 % | 23.8 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |