Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Mest solgte
Nytårsmenu
Julefrokost
Mortens aften and
Inspiration
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Mejeri
Økologi
Baby
Højtider og opskrifter
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
julebag
Grill opskrifter
Ferieaktiviteter
Fødselsdags-opskrifter
Julekager og konfekt
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Røget laks med rygeostecreme, rødbede og rugbrødscrumble
Røget laks med rygeostecreme, rødbede og rugbrødscrumble
Måltidstype:
Forret
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
250 g rødbeder
2 spsk friskpresset citronsaft
1 spsk koldpresset rapsolie
salt og sort peber
150 g rygeost
100 g økologisk creme fraiche 9%
250 g røget laks i skiver
50 g rugbrødschips med salt
1 tsk rosa peberkorn
1 bundt dild
SÅDAN GØR DU
1.
Skræl rødbeden og skær den i strimler med en spiralizer eller i meget tynde strimler.
2.
Vend med citronsaft, rapsolie og lidt salt og peber.
3.
Rør rygeost sammen med creme fraiche og smag til med salt.
4.
Anret laksen på tallerkener og kom rygeost-cremen over.
5.
Pynt med rødbede og dild, knus rugbrødschips over, og drys med knust rosenpeber.
Fisk og skaldyr
Ost
Forret
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
4370 kj / 1044 kcal
Næringsindhold pr. 100g
501 kj / 120 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.2 g
Protein:
25.7 %
7.6 g
Kulhydrat:
20.9 %
6.2 g
Fedt:
53.4 %
7.2 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Persondata & Cookies
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;