4 personer
1 fed hvidløg
2 dl rødvin
0,5 dl olivenolie
1 spsk røget paprika
0,5 spsk chilipulver
1 spsk japansk soja
1 tsk kværnet sort peber
1 tsk salt
Hak hvidløg. Kom alle ingredienser i en gryde og bland sammen. Kog blandingen i ca. 10 min.
Energi pr. person: 598 Kj/142 kcal
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 1,0g
Kulhydrat: 2,5g
Fedt:17,0 g
Alkohol: 7,17 g