Hjem OpskrifterRabarber-hindbærmarmelade

Rabarber-hindbærmarmelade

Name: Rabarber-hindbærmarmelade
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Tilbehør
Ingredients: 500 g hindbær; 500 g rabarber; 1 tsk vaniljepasta; 20 g Dr. Oetker geleringspulver til marmelade; 250 g sukker

Måltidstype:

Tilbehør

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

1 person

500 g hindbær
500 g rabarber
1 tsk vaniljepasta
20 g Dr. Oetker geleringspulver til marmelade
250 g sukker

SÅDAN GØR DU

1.
Skær rabarber i mindre stykker, og kom dem i en gryde sammen med hindbær.
2.
Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud.
3.
Kom dem og stangen i gryden.
4.
Bland geleringspulver med 3 spsk. af sukkeret, og sæt til side.
5.
Kom resten af sukkeret i gryden, og kog frugt og sukker sammen til marmelade i ca. 10 min.
6.
Skum marmeladen for urenheder.
7.
Tag gryden af varmen, og drys geleringspulver blandet med sukker henover, mens der røres.
8.
Kog marmeladen op igen i 1 minut, og hæld så den varme marmelade på rene, skoldede glas.

Tilbehør SPISETID opskrift Pålæg

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

5101 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

399 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		2.9 g
Protein:	2.7 %	0.6 g
Kulhydrat:	94.4 %	22.2 g
Fedt:	2.9 %	0.3 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;