Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Mest solgte
Valentins menu
Nytårsmenu
Julefrokost
Mortens aften and
Tyroler-buffet
Inspiration
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Saft og juice
Økologi
Kaffe
Vin til maden
Baby
Danske Madskatte
Lindely Vin
Øllingegaard mejeri
Reduced saucer
Højer pølser
Højtider og opskrifter
Nytårsfesten
Julen
Salater
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
Fødselsdag
Ferieaktiviteter
Grill opskrifter
Græskar
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Pølsehorn
Pølsehorn
Måltidstype:
Frokost
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
8 personer
50 g gær
1 dl mælk
1 dl Arla A38® Ymer
1 æg + 1 æg til pensling
omkring 300 g hvedemel
100 g grahamsmel
1 tsk salt
1 spsk sukker
0.75 dl olivenolie
kyllingepølse
andet:
sorte og alm. sesamfrø
tomatketchup
SÅDAN GØR DU
1.
Lun mælken i en gryde til omkring 37 C.
2.
Rør gæren ud og tilsæt ymer, olie, sukker og æg.
3.
Rør godt og tilsæt salt og mel lidt efter lidt.
4.
Ælt dejen til den er smidig.
5.
Den må ikke være klistret.
6.
Stil den til hævning i en skål med et rent klæde over i en times tid.
7.
Når dejen har hævet, rulles den ud og skæres i fx 26 trekanter.
8.
Smør trekanterne med en god blanding af kethup og koncentreret tomatpure - vores favorit! Læg et stykke pølse på den brede ende og rul dejen omkring.
9.
Lad dem hæve i 30 min.
10.
Pensel med sammenpisket æg, og drys med sesamfrø.
11.
Bag dem ved 225 C varmluft i 12-15 minutter.
Brød og boller
Frokost
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
9016 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
1225 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
3.3 g
Protein:
9.8 %
7.0 g
Kulhydrat:
57.7 %
41.6 g
Fedt:
32.5 %
10.8 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;