Ingredienser
4 personer
- 250 g hakket oksekød
- olie
- 1 finthakket zittauerløg
- ¼ tsk cayennepeber
- ¼ tsk stødt chili
- ½ tsk salt
- 100 g hakkede tomater
- 4 tortillas
pynt
- 10 cherrytomater i skiver
- 150 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%
- avocadoer i skiver
- frisk rucolasalat
- friske basilikumblade
- 1 rød peberfrugt i tern
SÅDAN GØR DU
- 1.Steg hakket oksekød i lidt olie i en sautepande, vend finthakket løg i.
- 2.Krydr med cayenne peber, chilli, paprika og salt.
- 3.Tilsæt hakkede tomater.
- 4.Anret tortillapizza med hakket kød blandingen, cherry tomater i skiver, revet gratinerings ost og bages i 200 grader varm ovn i 6 min.
- 5.Top op med avocado i skiver, frisk rucola, basilikumblade og rød peberfrugt i tern.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
2798 kj / 669 kcalNæringsindhold pr. 100g
597 kj / 143 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.1 g | |
| Protein: | 24.9 % | 8.7 g |
| Kulhydrat: | 10.3 % | 3.6 g |
| Fedt: | 64.8 % | 10.4 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |