Pasta med soltørrede tomater og squash

fork and spoon
Hovedret
clock
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer

2 spsk. olivenolie
50 g soltørrede tomater
250 g cherrytomater
½ squash
Salt og peber
1 pk. pasta

Parmesanost og basilikumblade

Sådan gør du

Kom olivenolie på en pande. Vend soltørrede tomater i og lad det simre i 2 min. Kom halve cherrytomater i og revet squash. Krydr med salt og peber.

Kog pasta efter forskriften. Afdryppes og vendes hurtigt i tomatblandingen.

Drys med revet parmesanost og pynt med friske basilikumblade.