Pasta med soltørrede tomater og squash
Hovedret
0-30 min
Ingredienser
4 personer
2 spsk. olivenolie
50 g soltørrede tomater
250 g cherrytomater
½ squash
Salt og peber
1 pk. pasta
Parmesanost og basilikumblade
Sådan gør du
Kom olivenolie på en pande. Vend soltørrede tomater i og lad det simre i 2 min. Kom halve cherrytomater i og revet squash. Krydr med salt og peber.
Kog pasta efter forskriften. Afdryppes og vendes hurtigt i tomatblandingen.
Drys med revet parmesanost og pynt med friske basilikumblade.