Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Festbuffet
konfirmationsmenu
Find butik og bestil her
Prøv også disse
Julefrokost
Påskefrokost
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Scan & Betal
Aarstiderne i MENY
Bestil hos Wolt
Danske Madskatte
Oles Gaard
Mejnerts Mølle
Rosborg Foods
Engdigegaard
Lindely Vin
Øllingegaard mejeri
Reduced saucer
Højer pølser
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Saft og juice
Økologi
Kaffe
Mejeri i MENY
Baby
Vin til maden
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Krop i Balance
Højtider og opskrifter
Nytårsfesten
Julen
Madplaner med MENY
Salater
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
Jonathan Berntsen
Hjem
Opskrifter
Pasta med blåmuslinger, spinat og persille
Pasta med blåmuslinger, spinat og persille
Måltidstype:
Hovedret
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
1 kg frisk blåmusling i skal
2 fed hvidløg
2 skalotteløg
1 bundt bredbladet persille
400 g tørret spaghetti eller linguni
1 spsk smør
1.5 dl hvidvin
2 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
salt & sort peber
250 g hel spinat
Sådan gør du
1.
Gå muslingerne efter.
2.
Dem, der er åbne, skal kasseres.
3.
Skrub dem i koldt vand, og lad dem stå i en sigte.
4.
Hak hvidløg og skalotteløg fint.
5.
Hak persillen fint.
6.
Kog pastaen al dente i godt saltet vand, og smelt imens smørret i en stor gryde.
7.
Kom skalotteløg og hvidløg i, og steg et par minutter.
8.
Tilsæt muslinger, og vend dem rundt i gryden.
9.
Hæld hvidvin og piskefløde i, og krydr med peber – vent med salt, da muslinger er salte i sig selv.
10.
Kom låg på, og lad muslingerne dampe i 5 min., til de har åbnet sig.
11.
Kom så spinaten i, og smag, om der mangler salt.
12.
Når spinaten er faldet sammen, hældes pastaen i og retten vendes sammen med persille.
Fisk og skaldyr
Pastaret
SPISETID opskrift
Hovedret
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
13836 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
649 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.0 g
Protein:
22.3 %
8.5 g
Kulhydrat:
42.7 %
16.3 g
Fedt:
31.9 %
5.6 g
Alkohol:
3.1 %
0.7 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;