4 personer
2 kg pærer, fx Clara Frijs
50 g. Ingefær
Saft af 2 citroner
Kør frugt og ingefær gennem en juicer og bland med citronsaft. Filtrer evt. saften gennem et rent stofklæde.
Energi pr. person: 629KJ/150Kcal.
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 0,4 g.
Kulhydrat: 14 g.
Fedt: 0,3 g.