Hjem OpskrifterPåskesmåkager med glasur

Påskesmåkager med glasur

Name: Påskesmåkager med glasur
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 40
Cuisine: Brød og kager
Ingredients: 175 g blødt smør; 200 g sukker; 2 æg; 1.5 tsk vaniljepasta; 1 tsk bagepulver; 400 g hvedemel; 300 g flormelis; 300 g pasteuriseret æggehvider; pastafarve

Måltidstype:

Brød og kager

Arbejdstid:

30-60 min

Samlet tid:

30-60 min

Del med en ven

Ingredienser

175 g blødt smør
200 g sukker
2 æg
1.5 tsk vaniljepasta
1 tsk bagepulver
400 g hvedemel
300 g flormelis
300 g pasteuriseret æggehvider
pastafarve

Sådan gør du

1.
Rør smør sammen med sukker, og tilsæt æggene et ad gangen.
2.
Tilsæt vanilje og hvedemel, og ælt dejen let sammen.
3.
Pak dejen ind i plastfolie, og lad den hvile i køleskabet i 30 min.
4.
Del dejen i to stykker.
5.
Rul et stykke ud til ca. 0,3 cm tykkelse på et let meldrysset bord, og brug udstikkere til at stikke småkager ud.
6.
Dyp udstikkerne i mel, så dejen ikke klistrer fast.
7.
Læg kagerne på bageplader med bagepapir, og bag dem ved 180°C i 8-10 min.
8.
Lad kagerne køle af på en rist.
9.
Rør glasur sammen af flormelis og æggehvide, og brug konditorfarve til at farve glasuren.
10.
Pynt kagerne med glasur.

Forår Kager SPISETID opskrift Småkager Brød og kager Påske

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

20777 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

1391 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.0 g
Protein:	6.4 %	5.2 g
Kulhydrat:	65.1 %	53.3 g
Fedt:	28.5 %	10.7 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;