Påskefarvede æg

Kog æggene til de er hårdkogte ca. 10 min. og køl dem derefter af i koldt vand.

Kom gurkemeje i en gryde med vand og kog i 10-15 min.

Hæld det farvede vand i en beholder, tilsæt eddike.

Kom æggene i glasset med farvet vand og lad dem trække til de har den ønskede farve.

Det tager mellem 45 min. og 2 timer.

Æggene skal spises samme dag.

Ellers kan de opbevares i køleskabet og bruges til pynt på påskebordet.

Forslag til andre farver: 300 g. rødkål - giver blå farve 100 g. spinat, 1 spsk. gurkemeje og 50 g. blåbær - giver grøn farve 300 g. rødbede - giver rød farve.