Hjem OpskrifterOvnruller med kylling og kinesisk krydrede grøntsager Eksotisk frugtsalat med ristet kokos og røgede

Ovnruller med kylling og kinesisk krydrede grøntsager Eksotisk frugtsalat med ristet kokos og røgede

Name: Ovnruller med kylling og kinesisk krydrede grøntsager Eksotisk frugtsalat med ristet kokos og røgede
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Hovedret
Ingredients: 8 forårsruller med kylling; 1 limefrugt; 1 appelsin; 0.5 moden ananas; 0.5 melon; 1 moden mangofrugt; 2 pærer; 50 g riset kokosmel; 50 g røget cashewnødder; evt 2 passionsfrugter; lidt frisk basilikum

Måltidstype:

Hovedret

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

3 personer

8 forårsruller med kylling
1 limefrugt
1 appelsin
0.5 moden ananas
0.5 melon
1 moden mangofrugt
2 pærer
50 g riset kokosmel
50 g røget cashewnødder
evt 2 passionsfrugter
lidt frisk basilikum

Sådan gør du

1.
Ovnrullerne tilberedes efter anvisning på posen.
2.
Bland saften fra lime, appelsin samt kerner og saft fra passionsfrugt.
3.
Skær alle øvrige frugter i mindre stykker, og bland dem i en skål.
4.
Frugtstykkerne marines ca. 10 min. i citrussaftblandingen.
5.
Ved servering krydres salaten med ristet kokosmel og de røgede cashewnødder og eventuelt lidt friske basilikumblade. Gengivet med tilladelse fra Daloon.

Hovedret

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

12413 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

400 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.8 g
Protein:	10.3 %	2.4 g
Kulhydrat:	54.4 %	12.8 g
Fedt:	35.3 %	3.8 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;