Overnight oats med bær og kokos
Morgenmad
0-30 min
Ingredienser
4 personer
150 g havregryn
25 g kokosmel
1 dåse kokosmælk
500 g yoghurt naturel (eller plantebaseret yoghurtalternativ)
4 spsk. ahornsirup
½ tsk. kanel
200 g blandede bær, f.eks. brombær og blåbær
Topping:
250 g yoghurt naturel (eller plantebaseret yoghurtalternativ)
150 g bær
25 g mandler, hakkede
Sådan gør du
Bland havregryn med kokosmel, kokosmælk, yoghurt, ahornsirup og kanel. Mos bærrene let, og kom dem i blandingen. Lad det trække i køleskabet i mindst 6 timer
eller natten over. Servér toppet med mere yoghurt, bær og hakkede mandler.
Energi pr. person: 2455KJ/587Kcal.
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 4 g.
Kulhydrat: 11,8 g.
Fedt: 7,7 g.