HjemOpskrifterOstebrød med blåbær, rødløg og timian

Ostebrød med blåbær, rødløg og timian

Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 150 g ricotta
  • 2 naanbrød
  • 100 g friske gedeoste
  • 100 g revet mozzarellaost
  • 1 lille rødløg
  • 125 g blåbær
  • 1 spsk olivenolie
  • salt og sort peber
  • 4 timianblade

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Læg naanbrødene på en bageplade.

  • 2.
    Rør ricotta sammen med gedefriskost og smør det på toppen af brødene.

  • 3.
    Drys mozzarella over.

  • 4.
    Skær rødløget i tynde strimler og læg på sammen med blåbær.

  • 5.
    Dryp med olivenolie og krydr med salt og peber.

  • 6.
    Bag brødene ved 225°C i ca. 10 min. og pynt med timian.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
6335 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
758 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.9 g
Protein: 19 %8.4 g
Kulhydrat: 39 %17.4 g
Fedt: 42 %8.6 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;