Meny.dkKØB VIN
search
icon
Find butik
LOG IND
icon
UGENS AVIS
Meny
HjemOpskrifterOstebrød med blåbær, rødløg og timian

Ostebrød med blåbær, rødløg og timian

Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 150 g ricotta
  • 2 naanbrød
  • 100 g frisk gedeost
  • 100 g revet mozzarellaost
  • 1 lille rødløg
  • 125 g blåbær
  • 1 spsk olivenolie
  • salt og sort peber
  • 4 friske timiankviste

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Læg naanbrødene på en bageplade.
  • 2.
    Rør ricotta sammen med gedefriskost og smør det på toppen af brødene.
  • 3.
    Drys mozzarella over.
  • 4.
    Skær rødløget i tynde strimler og læg på sammen med blåbær.
  • 5.
    Dryp med olivenolie og krydr med salt og peber.
  • 6.
    Bag brødene ved 225°C i ca. 10 min. og pynt med timian.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5566 kj / 1330 kcal
Næringsindhold pr. 100g
665 kj / 159 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 2.4 g
Protein: 15.6 %6.1 g
Kulhydrat: 45.5 %17.8 g
Fedt: 38.9 %7.0 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;