Hjem OpskrifterNem tærte med gedeost, fennikel og brombær

Nem tærte med gedeost, fennikel og brombær

Name: Nem tærte med gedeost, fennikel og brombær
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Hovedret
Ingredients: 1 pakke tærtedej; 150 g blød friske gedeoste; 1 rødløg; 1 tsk fennikelfrø; 125 g brombær; 1 spsk olivenolie; salt og sort peber; 2 rosmarinkviste; 1 æg

Måltidstype:

Hovedret

Samlet tid:

30-60 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

1 pakke tærtedej
150 g blød friske gedeoste
1 rødløg
1 tsk fennikelfrø
125 g brombær
1 spsk olivenolie
salt og sort peber
2 rosmarinkviste
1 æg

Sådan gør du

1.
Rul tærtedejen ud på en bageplade med bagepapir.
2.
Fordel gedeosten og lad en kant på 4 cm være fri hele vejen rundt.
3.
Skær rødløg i smalle både og kom over osten sammen med knuste fennikelfrø og brombær.
4.
Hvis brombærrene er meget store kan de deles.
5.
Dryp med olivenolie og krydr med salt og peber.
6.
Drys til sidst med rosmarin.
7.
Fold kanten af dejen lidt indover fyldet og klem sammen så den holder sig på plads.
8.
Pensl dejen med sammenpisket æg og bag i 20 min. ved 200°C.

Tærter SPISETID opskrift Hovedret

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

6858 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

1006 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		1.7 g
Protein:	8.9 %	5.3 g
Kulhydrat:	28.6 %	16.9 g
Fedt:	62.5 %	17.0 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;