Minipizza med oksespegepølse

fork and spoon
Frokost
clock
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

1 personer

1 pitabrød (60 g)
50 g Pizzasauce
100 g rød peberfrugt
1 lille løg
25 g fed, revet ost
40 g DDV oksespegepølse
Rucolasalat
Tomater

Sådan gør du

Flæk pitabrødet og smør tomatpuré på de 2 halvdele.

Læg strimler af peberfrugt og skiver af løg på.

Drys den revne ost over og top med skiver af pølsen.

Bag pizzaerne i en 200° varm ovn på risten, til de er gyldne, og til osten er smeltet.

Kom frisk rucolasalat på pizzaerne og server tomater til.

Tip: De to pizzadele kan klappes sammen og spises som en sandwich.