Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Mest solgte
Nytårsmenu
Julefrokost
Mortens aften and
Inspiration
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Mejeri
Økologi
Baby
Højtider og opskrifter
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
julebag
Grill opskrifter
Ferieaktiviteter
Fødselsdags-opskrifter
Julekager og konfekt
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Mini-pavlova med hindbær, brombær og ribs
Mini-pavlova med hindbær, brombær og ribs
Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
60-90 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
2 æggehvider
125 g flormelis
1 tsk eddike
¼ liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
150 g hindbær
150 g ribs
150 g brombær
pynt:
revet skal af 1 citron (usprøjtet)
friske mynteblade
SÅDAN GØR DU
1.
Pisk æggehvider stive og tilsæt eddike og flormelis lidt efter lidt, til marengsmassen er blank og fast.
2.
Kom bagepapir på en bageplade.
3.
Kom marengsmassen i en sprøjtepose med tylle og lav små bunde med kant, så det ligner fuglereder.
4.
Man kan også forme fuglereder uden en sprøjtepose.
5.
Kom marengsbundene i en forvarmet varmluftovn ved 100°C i 1 time, gerne nederst i ovnen.
6.
Sluk ovnen efter 1 time og lad marengsbundene stå og få eftervarme i ovnen så længe som muligt.
7.
Lad dem herefter køle af på en rist.
8.
Skyl bær og dup dem forsigtigt med køkkenrulle.
9.
Pisk fløden til en let flødeskum.
10.
Anret hver marengsbund med flødeskum og top med bær, citronskal og friske mynteblade.
Brød og kager
Dessert
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
7004 kj / 1674 kcal
Næringsindhold pr. 100g
690 kj / 165 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
2.1 g
Protein:
4.5 %
1.8 g
Kulhydrat:
41.3 %
16.7 g
Fedt:
54.2 %
10.1 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Persondata & Cookies
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;