Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Magasinet SPISETID
Mad ud af huset
Mest solgte
Valentins menu
Nytårsmenu
Julefrokost
Mortens aften and
Tyroler-buffet
Inspiration
Find butik og bestil her
Vi tilbyder
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Saft og juice
Økologi
Kaffe
Baby
Vin til maden
Danske Madskatte
Lindely Vin
Øllingegaard mejeri
Reduced saucer
Højer pølser
Højtider og opskrifter
Nytårsfesten
Julen
Madplaner med MENY
Salater
Påske-opskrifter
Feriehygge
Halloween
Fødselsdag
Ferieaktiviteter
Grill opskrifter
Græskar
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Krop i Balance
Jonathan Berntsen
Ansvarlighed
Klimakærlig mad
22 Klimatips
Vi holder af klimaet
Hjem
Opskrifter
Mesterlig marinade til lammekød
Mesterlig marinade til lammekød
Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
8 personer
1 bundt ramsløg
1 bundt frisk basilikum
4 citroner (usprøjtede)
3 dl olivenolie
2 spsk hvidvinseddike
1 spsk finthakket frisk ingefær
salt og sort peber
SÅDAN GØR DU
1.
Steg ramsløgene på en tør pande til de falder sammen.
2.
Hak dem derefter meget fint sammen med basilikum.
3.
Halver derefter citronerne.
4.
Rist skærefladen på en stegepande eller på en grill, så citronerne bliver godt gyldne.
5.
Pres derefter saften ud af citronerne, som nu skal blandes med olivenolie og hvidvinseddike.
6.
Blandingen af citron, olivenolie og hvidvinseddike skal nu smages til med finthakket ingefær samt lidt salt og peber.
7.
Vend derefter det hele sammen med krydderurterne og lad det stå og samle lidt smag på køkkenbordet, indtil marinaden skal bruges.
8.
Fordel marinaden hen over dit lammekød og grill kødet.
9.
Har du lidt af marinaden til overs, kan det varmt anbefales at hælde det over kødet, når det er grillet og skåret i stykker.
10.
Det giver endnu mere smag, saft og kraft til kødet.
Tilbehør
SPISETID opskrift
Dip og dressinger
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
10802 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
1086 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.2 g
Protein:
1.1 %
0.7 g
Kulhydrat:
4.1 %
2.6 g
Fedt:
94.8 %
27.8 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;