Hjem OpskrifterMarinerede kyllingeinderfileter på spyd

Marinerede kyllingeinderfileter på spyd

Name: Marinerede kyllingeinderfileter på spyd
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Frokost
Ingredients: 12 træspyd; 600 g kyllingeinderfileter; 2 spsk grov sennep; 2 spsk flydende honning; 1 friskpresset citronsaft fra 1 citron; 2 knust fed hvidløg; ½ tsk paprika; ½ tsk salt; ½ tsk cayennepeber; ½ tsk tørrede chiliflager; frisk koriander til pynt

Måltidstype:

Frokost

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

12 træspyd
600 g kyllingeinderfileter

grillmarinade:

2 spsk grov sennep
2 spsk flydende honning
1 friskpresset citronsaft fra 1 citron
2 knust fed hvidløg
½ tsk paprika
½ tsk salt
½ tsk cayennepeber
½ tsk tørrede chiliflager
frisk koriander til pynt

SÅDAN GØR DU

1.
Bland alle ingredienser sammen til grillmarinaden.
2.
Fjern den lille sene på hvert stykke kyllingeinderfilet og vend kylling og marinade sammen.
3.
Lad det gerne trække smag i 4-6 timer eller natten over.
4.
Læg træspyd i koldt vand i 10 minutter, så de ikke brænder på grillen.
5.
Stik 2-3 stykker kyllingeinderfilet på hvert træspyd og grill dem i 4-5 minutter på hver side, til de er gennemstegte.
6.
Servér straks på et fad med frisk koriander.
7.
Serveringstip: Servér med en stor, fyldig salat med grillede grøntsager og smuldret salatost.

Grill Fjerkræ Frokost

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

3458 kj / 826 kcal

Næringsindhold pr. 100g

506 kj / 121 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		0.1 g
Protein:	63.6 %	18.9 g
Kulhydrat:	19.5 %	5.8 g
Fedt:	16.9 %	2.3 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;