Hjem OpskrifterMarinade med koriander og ingefær

Marinade med koriander og ingefær

Name: Marinade med koriander og ingefær
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tilbehør
Ingredients: 25 g frisk ingefær, groftrevet; 1 fed hvidløg; saft af 1 limefrugt; 0.5 rød chilipeber, efter eget smag, i små tern; 2 tsk honning; 3 spsk sesamolie; 0.5 bæger frisk koriander, grofthakket

Måltidstype:

Tilbehør

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

25 g frisk ingefær, groftrevet
1 fed hvidløg
saft af 1 limefrugt
0.5 rød chilipeber, efter eget smag, i små tern
2 tsk honning
3 spsk sesamolie
0.5 bæger frisk koriander, grofthakket

Tilbehør: grillet fisk og grøntsager

Sådan gør du

1.
Bland ingefær med hvidløg, limesaft, chili, honning og sesamolie.
2.
Kom det hakkede koriander i dressingen og lad den trække smag.
3.
Marinér fisk eller kylling inden stegning eller grillning.
4.
Smag til med salt og peber.

Tilbehør

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

1913 kj / kcal

Næringsindhold pr. 100g

1275 kj / 0 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		0.7 g
Protein:	1 %	0.8 g
Kulhydrat:	17.2 %	12.9 g
Fedt:	81.8 %	28.2 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;