HjemOpskrifterMadmuffins

Madmuffins

Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 4 æg
  • ½ dl olivenolie
  • 2 dl havregryn, blendet til mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 6 spsk hampefrø
  • 1 revet grøn squash
  • 5 g havsalt

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Pisk æggene skummende.

  • 2.
    Tilsæt olien i en tynd stråle imens der piskes.

  • 3.
    Vend havremel, bagepulver og hampefrø i massen og til sidst vendes revet squash og salt i dejen.

  • 4.
    Kom dejen op i nogle muffinforme, gerne af silikone.

  • 5.
    Bag dem ved 180˚C varmluft i ca. 15-20 min.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5609 kj / 1340 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1395 kj / 333 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 3.3 g
Protein: 16.7 %13.7 g
Kulhydrat: 16.1 %13.2 g
Fedt: 67.2 %25.4 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;