Ingredienser
4 personer
- 4 æg
- 0.5 dl olivenolie
- 2 dl havregryn, blendet til mel
- 1 tsk bagepulver
- 6 spsk hampefrø
- 1 revet grøn squash
- 5 g havsalt
Sådan gør du
- 1.Pisk æggene skummende.
- 2.Tilsæt olien i en tynd stråle imens der piskes.
- 3.Vend havremel, bagepulver og hampefrø i massen og til sidst vendes revet squash og salt i dejen.
- 4.Kom dejen op i nogle muffinforme, gerne af silikone.
- 5.Bag dem ved 180˚C varmluft i ca. 15-20 min.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5408 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
1380 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 3.2 g | |
| Protein: | 13.8 % | 11.2 g |
| Kulhydrat: | 15.7 % | 12.8 g |
| Fedt: | 70.5 % | 26.3 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |