Lynsyltede peber-wasabi-rødløg

fork and spoon
Tilbehør
clock
120+ min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer

1 dl eddike
1 dl sukker
250 g rødløg
½ tsk. hele peberkorn
1 tsk. wasabi

Sådan gør du

Kog først eddike og sukker, til sukkeret er opløst. Skær rødløgene i tynde skiver og kom dem i et skoldet glas. Hæld kogende lage tilsat peberkorn og wasabi over, og lad det trække til lagen er kold - gerne til næste dag.