Hjem OpskrifterLun bønnedip med tortilla-crisps

Lun bønnedip med tortilla-crisps

Name: Lun bønnedip med tortilla-crisps
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Snacks
Ingredients: 1 fed hvidløg; 20 g smør; 1 tsk stødt spidskommen; 1 tsk paprika; ½ tsk stødt koriander; 1 dåse kidneybønner, sigtet og skyllet; 1 krukke tacosauce; salt; 1 avocado; 1 chili; 1 håndfuld frisk koriander; tortillachips med salt; limefrugter i både

Måltidstype:

Snacks

Arbejdstid:

0-30 min

Samlet tid:

0-30 min

Del med en ven

Ingredienser

4 personer

1 fed hvidløg
20 g smør
1 tsk stødt spidskommen
1 tsk paprika
½ tsk stødt koriander
1 dåse kidneybønner, sigtet og skyllet
1 krukke tacosauce
salt
1 avocado
1 chili
1 håndfuld frisk koriander

Tilbehør

tortillachips med salt
limefrugter i både

SÅDAN GØR DU

1.
Hak hvidløg fint, og steg det i smør i en pande i et halvt minut.
2.
Tilsæt spidskommen, paprika og koriander, og kom bønner i.
3.
Hæld halvdelen af salsaen over, og lad bønnerne simre i 10 min.
4.
Brug en stavblender til at blende til en cremet dip, og smag til med salt.
5.
Anret dippen en skål.
6.
Kom resten af salsaen i midten, og pynt med avocado skåret i tern, hakket chili og korianderblade.
7.
Server med tortilla crisps og limebåde.

Snacks Tilbehør Hurtig Dip og dressinger

Næringsindhold:

Energiindhold for hele retten:

3894 kj / 931 kcal

Næringsindhold pr. 100g

370 kj / 88 kcal

Energifordeling
	ENERGIFORDELING	NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:		3.6 g
Protein:	18.6 %	4.1 g
Kulhydrat:	43.9 %	9.5 g
Fedt:	37.5 %	3.8 g
Alkohol:	0 %	0.0 g

;