Meny.dk
KØB VIN
search
Find butik
LOG IND
UGENS AVIS
MENY Vin
Opskrifter
Fordelsapp
Mad ud af huset
Festbuffet
konfirmationsmenu
Grillbuffet
Mad til Pinsefrokost
Find butik og bestil her
Magasinet SPISETID
Vi tilbyder
Scan & Betal
Aarstiderne i MENY
Bestil hos Wolt
Danske Madskatte
Frilandsgris
Glade Groensager
Pure Dansk
Oles Gaard
Them Andelsmejeri
Mejnerts Mølle
Rosborg Foods
Engdigegaard
Lindely Vin
Øllingegaard mejeri
Reduced saucer
Højer pølser
Danmarks Madmarked
Øl, vin og spiritus
Frugt og grønt
Slagter
Saft og juice
Økologi
Kaffe
Vin til maden
Specialkost
Glutenfri
Veganske og vegetarprodukter i MENY
Laktosefri
Højtider og opskrifter
Nytårsfesten
Julen
Madplaner med MENY
Salater
Påske-opskrifter
Feriehygge
Hjem
Opskrifter
Lammeculotte og saltbagte kartofler
Lammeculotte og saltbagte kartofler
Måltidstype:
Hovedret
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
1 citron (usprøjtet)
600 g lammeculotter
2 fed hvidløg
6 spsk olivenolie
2 dl frisk rosmarin
salt & sort peber
500 g kartofler
Sådan gør du
1.
Hak hvidløg og rosmarin.
2.
Riv skallen fint fra citronen.
3.
Bland hakket hvidløg, rosmarin og citronskal med olien.
4.
Rør havsalt og friskkværnet peber i.
5.
Fordel marinaden over kødet og lad det trække i en halv times tid.
6.
Kom kartoflerne i en bradepande med hakket rosmarin og havsalt.
7.
Dryp med olie.
8.
Bag kartoflerne i 30 minutter på 200 grader.
9.
Steg culotterne i 20-25 minutter i en 200 grader forvarmet ovn.
10.
Opskriften er udarbejdet af madblogger og madskribent Marie Melchior.
Hovedret
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
9537 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
709 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.0 g
Protein:
21.7 %
9.1 g
Kulhydrat:
16.2 %
6.7 g
Fedt:
62.1 %
11.9 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om MENY
Kontakt os
Job i MENY
Om MENY
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
MENY Vin
Mad ud af huset
Tilmeld nyhedsbrev
Magasinet SPISETID
Ugens avis
Tilmeld ugens avis
Ikke modtaget ugens avisen?
Ugens avis
Afmeld ugens avis
Facebook
Youtube
Instagram
;