4 personer
50 g kokosmel.
200 g laktosefri skyr.
125 g hindbær.
1 spsk rørsukker.
Rist kokosmel i 5 min. i en tør pande til det begynder at blive gyldent. Lad det køle lidt af og bland med skyr, hindbær og rørsukker. Smager skønt til vafler.
Energi pr. person: 604KJ/144Kcal.
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 7 g.
Kulhydrat: 11,4 g.
Fedt: 9 g.