Kylling med peberfrugt og rosmarinkartofler

Del kyllingen i 6-8 stykker.

Skrub kartoflerne og skær dem i grove stykker.

Vend kartoflerne i olie, rosmarin og krydr med salt og peber.

Fordel dem i bunden af et ovnfast fad.

Krydr kyllingen med salt og peber og kom den over kartoflerne med kindsiden opad.

Steg det i ovnen i 25 min. ved 200°C.

Hak imens hvidløg fint og skær peberfrugt i grove stykker.

Del citronen i halve både.

Efter de 25 min. tages fadet ud af ovnen og hvidløg, peberfrugt og citron kommes ned mellem kartofler og kylling.

Steg retten færdig i 20 min.