Meny.dkKØB VIN
search
icon
Find butik
LOG IND
icon
UGENS AVIS
Meny
HjemOpskrifterKrydret kylling med cremet salat

Krydret kylling med cremet salat

Måltidstype:
Hovedret
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 4 kyllingefileter
  • 122 g Santa Maria Fajitas Spice Mix
  • 2 spsk smør
Cremet salat:
  • 250 g friske grønne asparges, skåret i stykker
  • ½ agurk skåret i halvmåner
  • 65 g blandede babysalatblade
  • 2 bundter bredbladet persille
  • 1 dl fløde
  • 2 dl edamamebønner
  • 1 dl græskarkerner, ristet
  • revet skal af 1 citron (usprøjtet) + 2 spsk. citronsaft
  • 122 g Santa Maria Fajitas Spice Mix

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Skær et snit i kyllingefileterne.
  • 2.
    Krydr med Chicken Steak i snittet og hele vejen rundt.
  • 3.
    Steg kylligefileterne i smør indtil de er gyldenbrune og gennemstegte.
  • 4.
    Giv aspargesene et opkog, og bland dem med resten af grøntsagerne og græskarkernerne.
  • 5.
    Bland fløde, citronskal og saft til en dressing.
  • 6.
    Bland derefter dressingen med salaten.
  • 7.
    Krydder med friskkværnet Tellicherry Peber og server til kyllingen.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
7448 kj / 1780 kcal
Næringsindhold pr. 100g
434 kj / 104 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 2.2 g
Protein: 40.4 %10.3 g
Kulhydrat: 19.8 %5.1 g
Fedt: 39.8 %4.7 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;