Knækbrød

fork and spoon
Brød og kager
clock
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer

2 dl økologiske havregryn

1 dl. økologiske hørfrø

1 dl. økologiske sesamfrø

2 dl. økologiske rugmel

3 dl. økologiske speltmel

1,5 tsk. salt

1,5 tsk. bagepulver

1 dl. olivenolie

2 1/4 dl. vand

Sådan gør du

- Alle ingredienser blandes sammen og rulles ud med en kagerulle mellem 2 stykker bagepapir til 2-3 mm tykkelse.

- Skæres ud i passende størrelser med f.eks en pizzaskærer.

- Bages i ovnen til det er let gyldent ved 200 grader i 15 min.

- Afkøles på en rist.