Knækbrød
Brød og kager
0-30 min
Ingredienser
4 personer
2 dl økologiske havregryn
1 dl. økologiske hørfrø
1 dl. økologiske sesamfrø
2 dl. økologiske rugmel
3 dl. økologiske speltmel
1,5 tsk. salt
1,5 tsk. bagepulver
1 dl. olivenolie
2 1/4 dl. vand
Sådan gør du
- Alle ingredienser blandes sammen og rulles ud med en kagerulle mellem 2 stykker bagepapir til 2-3 mm tykkelse.
- Skæres ud i passende størrelser med f.eks en pizzaskærer.
- Bages i ovnen til det er let gyldent ved 200 grader i 15 min.
- Afkøles på en rist.