Jordbærsalat med balsamico og kværnet sort peber
Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
30-60 min
Ingredienser
4 personer
- 3 spsk mørk balsamicoeddike
- 500 g jordbær
- 3 spsk flydende honning
- 1 tsk friskkværnet peber
Pynt
- frisk basilikum
SÅDAN GØR DU
- 1.Rør balsamicoeddike og flydende honning sammen i et glas.
- 2.Fjern stilke og skyl jordbær hurtigt under koldt vand.
- 3.Del jordbærrene i kvarte og kom dem i en skål.
- 4.Hæld balsamico blandingen over jordbærrene og lad det trække i 30 min.
- 5.Pynt med friskkværnet sort peber og friske basilikumblade.
- 6.Anrettes i skåle og server.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
1786 kj / 427 kcalNæringsindhold pr. 100g
294 kj / 70 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | 1.3 g | |
| Protein: | 3.9 % | 0.7 g |
| Kulhydrat: | 89.7 % | 15.5 g |
| Fedt: | 6.4 % | 0.5 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |